Erdnussbecherkuchen

Erstellt von mina1966

Simpel aber herrlich im Geschmack ist dieser Erdnussbecherkuchen. Mit diesem Rezept können Sie Ihre Lieben begeistern.

Erdnussbecherkuchen

Bewertung: Ø 4,3 (158 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

1 Pk Backpulver
3 Stk Eier
1 Becher geriebene Erdnüsse
1 Becher Joghurt oder Sauerrahm
1 Becher Mehl
1 Becher Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Schuss Öl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

75 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermischen.
  2. Das ganze in eine eingefettete und bemehlte Kastenform füllen und gleichmäßig verteilen.
  3. Bei 160 (Heißluft ) - oder 180°C ca. 1 Stunde backen.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Die Nüsse gehören für mich schon dazu, sonst ist es doch kein Erdnusskuchen. Sehr lecker finden wir.

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wald-sophie
wald-sophie

....unbedingt weniger Öl nehmen, es reicht 1 Schuß! lg

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stonestyle
stonestyle

hab ihn auch ohne Nüsse gemacht und er ist wirklich zu empfehlen, vorallem weil er total einfach und schnell geht.

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