Fantakuchen mit Streuseln

Name: Fantakuchen mit Streuseln
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 4 Stk Eier (L); 200 ml Fanta (Limonade); 350 g Mehl; 200 ml Öl; 200 g Speisestärke; 1 Pk Vanillezucker; 200 g Zucker; 250 g Butter; 4 Tasse Mehl (200 g); 2 Tasse Zucker (200 g); 1 Dose Mandarinen (300 g)

Erstellt von Hasenkind1912

Ein Fantakuchen mit Streuseln ist das ideale Rezept für einen Kindergeburtstag. Wie das Rezept zubereitet wird, erfährst du hier.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 16 Portionen

4	Stk	Eier (L)
200	g	Zucker
350	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
200	g	Speisestärke
1	Pk	Vanillezucker
200	ml	Öl
200	ml	Fanta (Limonade)

Zutaten für den Streusel

4	Tasse	Mehl (200 g)
2	Tasse	Zucker (200 g)
250	g	Butter

Zutaten zum Belege

1	Dose	Mandarinen (300 g)

Kategorien

Blechkuchen-Rezepte Backrezepte Kinderrezepte Mandarinen Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Teig Eier und Zucker schaumig rühren, Mehl, Stärke und Backpulver hinzufügen. Limonade und Öl nach und nach ebenfalls hinzufügen und rühren bis der Teig schön cremig ist.
Den Teig auf das mit Backpapier ausgelegte Blech geben und die abgetropften Mandarinen darauf verteilen.
Zutaten für den Streusel Mehl, Zucker und Butter verkneten und auf den Mandarinen verteilen.
Das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25-30 backen.