Gesund und äußerst schmackhaft präsentiert sich diese Radieschencremesuppe mit Minze. Ein cremiges Rezept mit Schlagobers verfeinert.
Ein köstliches Frühlings-Rezept ist diese Bärlauchpolenta. Das Gericht ist voller Aromen und Frische.
Eine wunderbares Rezept für das edle Gemüse: Spargel-Speck-Röllchen, serviert mit Vogerlsalat und Remoulade.
Ein köstlicher Suppentopf mit frischem Bärlauch kann mit diesem Rezept für eine Fenchel-Bärlauchsuppe kreiert werden. Dazu passt eine Wursteinlage.
Eine Kürbissuppe mit Brennnesselspitzen schmeckt fein. Im Frühjahr sind die ersten Brennnesselspitzen für dieses Rezept überall leicht zu finden.
Die schnelle Bärlauchsuppe ist ein tolles Rezept für die Frühlingszeit mit intensivem Aroma.
Gebratener Chicorée ist schnell zubereitet und vor allem wegen seiner Bitterstoffe sehr gesund. Hier das Rezept.
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine perfekte Vorspeise für den Frühling. Die Kressesuppe mit Ei wird bei Ihren Gästen gut ankommen.
Das Spargelrisotto überzeugt bestimmt jeden, der Spargel liebt. Das Rezept belohnt mit tollem Geschmack.
Ein intensives Geschmackserlebnis bietet Spargel mit Safran-Hollandaise. Als Beilage zu diesem Rezept gibt es Erdäpfel und Bratwürste.
