Endlich wieder Frühling und der Bärlauch leuchtet aus den Wäldern, dann versuchen sie das Rezept von der Spinatsuppe mit Bärlauch.
Ein Saucen - Rezept mehr für ihr nächstes Grillfest, diese fettarme und sehr leichte Kressesauce.
Es muss nicht immer Kräuterbutter sein. Das Rezept Bärlauchbutter mit frischem Bärlauch schmeckt einzigartig gut.
Wenn es heimischen Spargel gibt, sollte dieses Rezept Pasta mit Spargel und Spinat ausprobiert werden.
Das Petersiliensalat Rezept mit Bulgur und Gurken hat besonders im Frühjahr wenn das Gemüse besonders knackig ist seinen Reiz.
Linsen mit Speckwürfeln sind ein simples und günstiges Gericht für Single- und Paarhaushalte. Ein schnelles Rezept.
Wenn die Wiesen im Frühling gelb leuchten, dann denken sie an dieses Rezept vom Löwenzahnblüten-Gelee.
Eine feine Vorspeise oder leichtes Abendessen ist der Spargel mit Vinaigrette. Ein Rezept im Frühling, wenn es frischen Spargel gibt.
Dieses Rezept von der Brennessel-Marinade passt zu Radieschensalat, Gurkensalat oder Zuckerhut.
Radieschen-Dill-Essig schmeckt besonders gut auf Salaten mit Eiern oder Gemüse. Hier das raffinierte zum Nachkochen.