Ein gesundes Rezept im Frühling ist der Kartoffel-Löwenzahn-Salat. Verwenden sie dazu junge Löwenzahnblätter und Frühkartoffeln.
Mit dem Rezept Eierspeise mit Champignons und Gierschblättern lässt sich ein leichtes Abendessen zaubern.
Wenn es frischen Spargel gibt darf eine Spargelcremesuppe auf dem Speiseplan nicht fehlen. Hier ein köstliches Rezept zum Nachkochen.
Ein leichtes Frühlingsessen ist dieses Fischfilet auf Karotten und Löwenzahn. Ein einfaches Rezept aus der schnellen Küche.
Wenn es draußen wärmer wird, steigt die Lust auf einen frischen Frühlingssalat. Hier das kreative Rezept zum Nachmachen.
Frühlingszeit ist Saprgelzeit! Verwenden sie für dieses Rezept der Spargelsuppe unbedingt frischen Spargel - es schmeckt viel intensiver.
Eine feine Vorspeise ist die Grünspargel-Mostschaumsuppe. Ein leichtes Rezept in der Spargelzeit.
Ein ausgefallenes Rezept für eine Osterjause ist der Brennnessel-Aufstrich mit Kren.
Das Rezept für die aromatischen Liebstöckel-Schöberl bringt Abwechslung in die Suppenteller. Eine saisonale Köstlichkeit.
Die grüne Frühlingssuppe schmeckt nicht nur köstlich, sie bringt auch Farbe auf die Teller. Für das Rezept verwenden sie die ersten Frühlingskräuter.