Gegrillter Lachs

Ein leichtes Sommergericht ist der gegrillter Lachs. Ein Rezept - Idee für den nächsten Grillabend.

Gegrillter Lachs

Bewertung: Ø 4,4 (104 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Prise Salz und Pfeffer
4 EL Sojasauce
1 Stk Zitrone (Saft)
5 EL Olivenöl
4 Stk Lachsfilet
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Lachs Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den gegrillten Lachs zuerst eine Marinade aus Öl, Zitronensaft, Sojasauce, Salz und Pfeffer rühren. Die Fischfilets in ein Gefrierbeutel legen und mit der Marinade übergießen und gut verschließen.
  2. Nun für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank legen und immer wieder den Gefrierbeutel wenden, damit der Fisch immer in der Marinade liegt.
  3. Filets aus der Marinade heben und auf dem Griller beidseitig je 6 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt gut Gurkensalat und Dillkartoffeln.

ÄHNLICHE REZEPTE

Lachs in Zitronencreme

LACHS IN ZITRONENCREME

Das Rezept Lachs in Zitronencreme schmeckt vorzüglich vor allem die Creme ist ein Hammer und kann auch zu weiteren Fischarten serviert werden.

Gebratene Lachsfilets

GEBRATENE LACHSFILETS

Für eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit sorg ein gebratenes Lachsfilet. Ein einzigartiger, zarter Geschmack ist bei diesem Rezept garantiert.

Lachs in Blätterteig

LACHS IN BLÄTTERTEIG

Lachs in Blätterteig ist ein köstliches Fisch Rezept, das einem auf der Zunge zergeht.

Lachs in Orangensauce

LACHS IN ORANGENSAUCE

Für leidenschaftliche Genießer ist das Rezept Lachs in Orangensauce genau richtig. Überraschend im Geschmack und für Freunde perfekt.

Lachstatar mit Räucherlachs

LACHSTATAR MIT RÄUCHERLACHS

Das Lachstatar mit Räucherlachs können sie schon einige Stunden vorher zubereiten. Ein ideales Party - Rezept.

Lachslasagne

LACHSLASAGNE

Einfach köstlich schmeckt die tolle Lachslasagne. Von diesem köstlichen Rezept werden Ihre Lieben begeistert sein.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE