Gesunde Rezepte - Selbstgemacht (48 Rezepte)

Backmalz selbstgemacht

Backmalz selbstgemacht

197 Bewertungen

Wer sein Brot selbst zubereitet, benötigt auch ein Backmalz-Rezept. Es unterstützt die Gärung der Hefe und bewirkt eine bessere Kruste.

Chinagewürz zum Selbermachen

Chinagewürz zum Selbermachen

335 Bewertungen

Das Rezept Chinagewürz zum Selbermachen eignet sich für Wok-Gerichte besonders gut.

Omas Maiwipferlsaft

Omas Maiwipferlsaft

513 Bewertungen

Omas Maiwipferlsaft ist ein einfaches Hausmittel gegen Husten. Denken sie an dieses Rezept im Frühling.

Dukkah Gewürzmischung

Dukkah Gewürzmischung

444 Bewertungen

Eine Dukkah Gewürzmischung ist Nussmischung aus Ägypten. Das Rezept verleiht einzelnen Gerichten ein tolles Orient Aroma.

Selbstgemachte Passata

Selbstgemachte Passata

15 Bewertungen

Eine selbstgemachte Passata ist die Grundzutat für eine köstliche Tomatensauce. Die Saucenbasis für deine Pasta Rezepte.

Rosenblüten Marmelade

Rosenblüten Marmelade

100 Bewertungen

Etwas ganz Besonderes ist dieses Rosenblüten Marmelade. Das Rezept zum Einkochen.

Chilliöl

Chilliöl

93 Bewertungen

Ein Chilliöl selbstgemacht ist eine wahre Freude. Schmeckt, ist gesund und verfeinert viele Speisen und Rezepte.

Tonkabohnen-Zucker

Tonkabohnen-Zucker

125 Bewertungen

Ein Tonkabohnen-Zucker mit seinem vanilligen Aroma verleiht Desserts und Mehlspeisen eine besondere Note. Hier dazu das Rezept zum Selberherstellen.

Kräutersalz

Kräutersalz

72 Bewertungen

Ein Kräutersalz sollte in jeder Küche vorhanden sein. Mit getrockneten Kräutern hält es sich viele Monate. Das Rezept zum Selbermachen.

Selbstgebackenes Brot aus Sauerteig

Selbstgebackenes Brot aus Sauerteig

67 Bewertungen

Ein selbstgebackenes Brot aus Sauerteig schmeckt und duftet herrlich. Brot backen ist zwar etwas Zeitaufwendig aber es lohnt sich allemal.