Glasierte Äpfel

Name: Glasierte Äpfel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Äpfel; 8 EL Butter; 0.25 l Weißwein; 4 EL Zucker

Ob zu Ente, Wild oder Truthahn - das Rezept von den glasierte Äpfel passt perfekt.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Stk	Äpfel
8	EL	Butter
4	EL	Zucker
0.25	l	Weißwein

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse ausschneiden und in Spalten schneiden.
In einer Pfanne Butter aufschäumen, Zucker und Apfelspalten beigeben und anbraten.
Mit Weißwein aufgießen, einkochen bis die Sauce glänzt und die Apfelspalten gar sind.