Grieß-Nuss-Kuchen
Zutaten für 12 Portionen
| 250 | g | Grieß |
|---|---|---|
| 250 | g | Kristallzucker |
| 250 | g | Haselnüsse (gerieben) |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 300 | ml | Milch |
| 2 | Stk | Eier |
| 1 | Prise | Zimt (gemahlen) |
Kategorien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die trockenen Zutaten werden in einer Schüssel miteinander vermischt, danach werden Milch sowie Eier in einer weiteren Schüssel mithilfe eines Mixers schaumig geschlagen.
- Anschließend wird die Milchmasse unter die Trockenmasse gehoben. Dann wird der Teig in eine gefettete sowie bemehlte Form gefüllt.
- Die Form kommt für 30 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.
Nährwert pro Portion
324
15,13 g
7,96 g
39,52 g
User Kommentare
Ein Kuchen ohne Mehl ist ganz nach meinem Geschmack. Ich kenne ihn noch aus meiner Kindheit. Ich verwende etwas weniger Zucker. Mit einem Klecks Schlagsahne ist er perfekt.
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