Gugelhupf

Name: Gugelhupf
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 15
Ingredients: 1.5 Pk Backpulver; 1 EL Brösel für die Form; 1 EL Butter für die Form; 6 Stk Eier; 100 g Kakao; 380 g Mehl; 0.06 l Milch; 0.125 l Milch; 0.125 l Öl; 0.06 l Öl; 1.5 Pk Vanillezucker; 380 g Zucker

Der Gugelhupf ist ein Klassiker unter den Mehlspeisen, den Sie mit diesem tollen Rezept leicht zubereiten und genießen können.

Bewertung: Ø 4,3 (1.228 Stimmen)

Zutaten für 15 Portionen

1.5	Pk	Backpulver
6	Stk	Eier
380	g	Mehl
0.06	l	Milch
0.125	l	Milch
1.5	Pk	Vanillezucker
380	g	Zucker
0.125	l	Öl
0.06	l	Öl
1	EL	Butter für die Form
1	EL	Brösel für die Form
100	g	Kakao

Kategorien

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Zeit

70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Danach Mehl, Backpulver, Milch und Öl hinzufügen.
Alles gut verrühren, umso länger Sie mixen, desto besser ist es .
Nach Gefühl Kakao hineingeben.
Form mit Butter gut einfetten und mit Brösel bestreuen.
Für 45-50 Minuten bei 175° backen. Nach 45 Minuten Temperatur höher drehen
Den erkalteten Gugelhupf mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

365

Fett

14,85 g

Eiweiß

7,32 g

Kohlenhydrate

51,34 g

Detaillierte Nährwertinfos

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