Hühnersalat

Name: Hühnersalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 Stk Banane; 300 g Hühnerfleisch (gebraten); 3 Stk Orangen; 1 Stk Salat; 5 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 5 EL Schlagobers; 3 EL Zitronensaft

Der Hühnersalat ist das perfekte Rezept für eine leichte Zwischenmahlzeit und passt mit Orangen, Bananen und Äpfel toll in die kalte Jahreszeit.

Bewertung: Ø 4,1 (139 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Hühnerfleisch (gebraten)
1	Stk	Banane
1	Stk	Apfel
3	Stk	Orangen
1	Stk	Salat

Zutaten Dressing

5	EL	Mayonnaise
5	EL	Schlagobers
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
3	EL	Zitronensaft

Kategorien

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Als erstes das gebratene Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden.
Nun die Orangen Schälen und das Fleisch in Würfel schneiden.
Den Blattssalat waschen, die größeren Blätter entfernen und den Rest in kleine Stücke reißen.
Den Apfel und die Bananen ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
Die ganzen Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
Für das Dressing die Mayonnaise mit dem Obers und dem Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Salat geben und gut gekühlt servieren.