Joghurt-Dip mit Orange und Lauchzwiebeln

Name: Joghurt-Dip mit Orange und Lauchzwiebeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Bio-Orange; 10 g grüner Pfeffer; 0.25 Bund Lauch; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Vollmilch-Joghurt

Erstellt von hexy235

Dieser Joghurt-Dip mit Orange und Lauchzwiebeln passt gut zu rohen Gemüse, aber auch zu gegrilltem Fleisch. Versuchen sie dieses geniale Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Bio-Orange
0.25	Bund	Lauch
250	g	Vollmilch-Joghurt
10	g	grüner Pfeffer
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Orange so schälen, dass man keine weiße Haut mehr sieht, Filets mit einem scharfen Messer heraus lösen, Saft aus den Trennhäuten drücken. Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.
Joghurt, Lauchzwiebeln und grünen Pfeffer mit den Orangenfilets verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.