Karamellmuffins

Name: Karamellmuffins
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 1 EL Butter für die Muffinförmchen (altern. Papierförmchen); 2 Stk Ei; 6 EL Karamellsauce; 125 g Mehl; 125 ml Milch; 100 ml Öl; 1 Pk Paradiescreme Karamell; 100 g Rohrzucker

Erstellt von Heidehexchen

Unwiderstehliche Karamellmuffins sind nach diesem Rezept flott gemacht. Eine süße Versuchung für Karamellliebhaber!

Foto User Heidehexchen

Bewertung: Ø 4,0 (1 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

1	EL	Butter für die Muffinförmchen (altern. Papierförmchen)
2	Stk	Ei
100	g	Rohrzucker
1	Pk	Paradiescreme Karamell
125	ml	Milch
100	ml	Öl
125	g	Mehl
0.5	Pk	Backpulver
6	EL	Karamellsauce

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Benötigte Küchenutensilien

Muffinförmchen

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 175° Ober-/Unterhitze vorheizen und 12 Muffinförmchen vorbereiten.
Dann Eier und Zucker schaumig aufschlagen, Paradiescremepulver, Milch und Öl zugeben, verrühren.
Das mit dem Backpulver gemischte und gesiebte Mehl ebenfalls zugeben und kurz verrühren.
Die Förmchen etwa zur Hälfte mit Teig füllen und in jedes Förmchen ca. einen halben Esslöffel der Karamellsoße geben, den restlichen Teig darauf verteilen. Die Muffins in den Ofen schieben und ca. 20 min. backen.