Kartoffelauflauf

Name: Kartoffelauflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Gouda; 8 Stk Kartoffel; 150 g Kräuterbutter; 0.5 Bund Petersilie (frisch, gehackt); 150 g Schinken

Das Rezept vom Kartoffelauflauf ist einfach in der Zubereitung und schmeckt köstlich als Abendessen.

Foto sarsmis / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,6 (211 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	Stk	Kartoffel
150	g	Gouda
150	g	Schinken
150	g	Kräuterbutter
0.5	Bund	Petersilie (frisch, gehackt)

Kategorien

Auflauf Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Kartoffel Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Hauptspeisen Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die Kartoffel kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
Auflaufform fetten und die Kartoffeln daumenbreit einschichten. Dann folgt der Käse, die Kräuterbutter und der Schinken - schichtweise belegen. Mit viel Käse und Kräuterbutter sowie Petersilie abschließen.
Auflaufform in das Backrohr schieben und 30 Minuten überbacken.