Kernölbecher
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Kugel | Mövenpick Vanilleeis |
|---|---|---|
| 5 | EL | Kürbiskernöl |
| 1 | Becher | Schlagobers (steif geschlagen) |
| 4 | Stk | Eiswaffeln |
| 1 | Prise | Kürbiskerne |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Eis etwas weich werden lassen, danach mit 4 EL Kernöl gut abmischen und mit 1 EL Kernöl leicht marmorieren, danach wieder gefrieren lassen.
- Das Kernöleis in 4 vorgekühlte Gläser füllen, Mit Obers und Waffeln garniert servieren.
Nährwert pro Portion
310
32,89 g
1,37 g
2,32 g
User Kommentare
Ich finde es weniger gut, daß weiche Eis wieder einzufrieren. Kürbiskerne gebe ich mal gehackt, mal im Ganzen drauf, aber sicher mehr als eine Prise.
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Kernöl verwende ich normalerweise bei Salaten und bei Rühreiern. Als Dessert werde ich das probieren müssen, mit selbstgemachtem Vanilleeis.
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Ich liebe Vanilleeis mit Kernöl, mach auch die einfache Variante und mische beides beim Genießen. Dazu gehören auf jeden Fall ein Esslöffel gehackter Kürbiskerne, eventuell auch geröstet.
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Vanilleeis uns Kernöl schmecken sehr gut zusammen. Kürbiskerne dazu - warum nicht. Vielleicht probiere ich es einmal mit karamellisierten Kürbiskernen, das schmeckt bestimmt auch sehr gut.
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Ich habe beim letzten Mal die Kürbiskerne fein gehackt und ein wenig angeröstet. Das hat uns sehr gut geschmeckt.
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Das schmeckt noch besser, wenn man das Eis mit dem Öl vermischt ist es viel intensiver. Mache das ab jetzt immer so.
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Köstlich. Die Mischung aus Vanille Eis und kürbiskernöl. Habe das Öl bis jetzt immer nur einfach über das Vanille Eis gelert. Und dann Schlag drüber.
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Direkt ins Vanille-Eis hineingemischt habe ich das Kürbiskernöl noch nicht probiert, wird aber bestimmt genauso gut, wenn nicht noch besser, schmecken. Der Tipp mit den vorgekühlten Gläsern ist auch sehr hilfreich, auf das vergesse ich meistens.
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Ich gebe das kernöl einfach auf das vanilleeis drauf. Das schmeckt sehr lecker irgendwie nussig. Sieht auch nett aus.
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Vanilleeis und Kernöl passen gut zusammen
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Als Erwachsenenvariante kommt bei uns auf das Kernöleis vor dem Servieren ein kleines Stamperl Kernöllikör darüber. Schmeckt wunderbar.
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Vanilleeis mit Kernel und gehackten, kurz angerösteten Kürbiskerne kenne ich. Kernöllikör ist neu. Muss da mal meine Augen offen halten, damit ich das finde.
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