Kichererbseneintopf

Das Rezept für den schmackhaften Kichererbseneintopf schmeckt hervorragend, wenn man es mit Hühnerbrustfiletstreifen zubereitet.

Kichererbseneintopf Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (67 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Suppengrün
1 Dose Tomaten
2 Dose Kichererbsen
100 g Speck
3 Stk Lauchzwiebeln
400 g Hühnerbrustfilet
1 l Hühnerbrühe
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Bl Majoran

Zeit

50 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Suppengrün waschen und klein schneiden. Tomaten in kochendes Wasser geben und überbrühen, enthäuten und grob würfeln. Kichererbsen abtropfen lassen und Speck in dünne Streifen schneiden. Lauchzwiebeln fein hacken und Fleisch in Würfel schneiden.
  2. Öl in einem Topf erhitzen, Speck anbraten und Fleisch hinzugeben. Mit Hühnerbrühe aufgießen. Kichererbsen, Suppengrün, Tomaten und Lauchzwiebeln hinzugeben und ca. 25 Minuten köcheln lassen. Salzen, pfeffern, mit Majoran würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
431
Fett
20,21 g
Eiweiß
33,24 g
Kohlenhydrate
24,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

linseneintopf.jpg

LINSENEINTOPF

Ein wunderbarer Linseneintopf bringt Abwechslung auf unseren Küchentisch. Das Rezept ist gesund und schmeckt.

minestrone.jpg

MINESTRONE

Ein wunderbarer italienischer Eintopf ist das Rezept Minestrone. Aus Bohnen, Zwiebel, Karotten, Sellerie und noch weiteres köstliches Gemüse.

irish-stew.jpg

IRISH STEW

Irish Stew ein Eintopf mit Lamm und Kohl. Das Rezept ist optimal für den Schnellkochtopf und für größere Mengen für den Vorrat.

gemuseeintopf.jpg

GEMÜSEEINTOPF

Dieser Gemüseeintopf sättigt, schmeckt herzhaft gut und ist einfach in der Zubereitung.

berglinseneintopf.jpg

BERGLINSENEINTOPF

Besonders in der kalten Jahreszeit schmeckt dieser Berglinseneintopf. Versuchen sie das vegetarische und gesunde Rezept.

chop-suey.jpg

CHOP SUEY

Dieses Gericht ist mit verschiedenartigem Gemüse einzigartig und eignet sich zum Resteverwerten besonders gut. Ein beliebtes Rezept aus den USA.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Carving (Verlangen) nach Süßem

am 20.10.2021 18:46 von Pesu07

Elfriede Jelinek ist heute 75

am 20.10.2021 18:33 von Pesu07

Herrlich warm

am 20.10.2021 13:27 von Silviatempelmayr