Kiwi-Eiscreme

Selbstgemachtes Eis schmeckt einfach besser! Versuchen sie dieses Rezept von der Kiwi-Eiscreme, ihre Kinder werden begeistert sein.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Kiwi
1 Becher Joghurt
2 EL Zucker
1 Becher Schlagobers

Zeit

200 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Kiwi-Eiscreme zuerst die Kiwis schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Das Fruchtfleisch nun mit Joghurt und Zucker gut vermischen.
  2. Den Schlagobers steif schlagen und unter die Kiwimasse rühren. Puddingformen mit kaltem Wasser ausspülen, die Masse einfüllen und für drei Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Sie können das Eis noch mit Kiwischeiben hübsch garnieren.

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