Klassischer Tomatensalat

Erstellt von cassandra

Dieser klassische Tomatensalat mit Zwiebel schmeckt am besten im Sommer mit Tomaten aus dem eigenen Anbau. Hier das einfache Rezept.

Klassischer Tomatensalat Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk vollreife Tomaten
0.5 Stk Zwiebel
2 EL Rotweinessig
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen, achteln und in eine Schüssel geben. Zwiebel schälen, in Streifen schneiden und unter die Tomaten mischen.
  2. Aus Rotweinessig, Olivenöl und Salz eine Marinade bereiten und den Tomatensalat damit marinieren.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
5,31 g
Eiweiß
1,36 g
Kohlenhydrate
3,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou

Dieser Klassiker schmeckt immer gut, ich muss aber ein bisschen Knoblauch ( egal bei welchem Salat ) dazu schneiden.

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cassandra

Danke für den Tipp, MaryLou, darauf wäre ich noch nicht gekommen, und ich liebe Knoblauch! Muss ich demnächst einmal ausprobieren - man sieht wieder einmal, es lohnt sich auch, klassische Rezepte einzustellen, man lernt immer was dazu.

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