Knoblauchbrot

Das Knoblauchbrot ist eine köstliche Beilage zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept für die nächste Sommerparty.

Knoblauchbrot Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (29 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 Stk Baguette
8 Stk Knoblauchzehen
130 g Butter

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und klein würfeln. Butter in einem Topf schmelzen lassen. Knoblauch einrühren und im Kühlschrank mind. 3 Stunden kühlen.
  2. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  3. Das Baguette alle 4 cm einschneiden und die Fächer mit der Butter füllen.
  4. Im Backrohr ca. 15 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Statt Knoblauch können sie auch Schalotten verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
439
Fett
35,62 g
Eiweiß
5,20 g
Kohlenhydrate
23,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Knoblauchbrot essen wir sehr gerne zu Putenstreifen mit Blattsalat und natürlich zu gegrilltem. Sehr schnell selbst zu machen.

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