Köstliches Huhn in Sojasauce mit Reis

Erstellt von Lafleur

Diese köstliche Huhn in Sojasauce mit Reis werden ihre Lieben mögen. Ein schnelles Rezept, das jedem schmeckt.

Köstliches Huhn in Sojasauce mit Reis

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Hühnerbrust
1 Stk Zwiebel (groß)
1 Stk Paprika (rot)
4 cl Sojasauce
1 TL Honig
1 Schuss Öl
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Paprikapulver
1 Stk Knoblauchzehe
250 g Reis
1 TL Gemüsebrühe
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Der Langkornreis nach Beschreibung auf der Packung mit Gemüsebrühe kochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Paprika waschen und kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Das Gemüse in einer Pfanne mit Öl anbraten.
  3. Während das Gemüse in der Pfanne brät, werden die Hühnerbrüste in Scheiben geschnitten und mit Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt.
  4. Die Hälfte der Sojasauce gemeinsam mit dem Huhn in die Pfanne zum Gemüse geben und weiter braten. Sobald das Huhn etwas braun geworden ist, kommt der Rest der Sojasauce und der Honig hinzu. Noch etwa 10 Minuten dünsten lassen und anschließend mit den Reis anrichten.

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