Kreuzkümmel-Dip

Der Kreuzkümmel-Dip passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Ein einfaches und gesundes Rezept.

Kreuzkümmel-Dip Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (52 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Joghurt
1 Stk Zitronen
0.5 Bund Petersilie
1 TL Kreuzkümmel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Mörser

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Kreuzkümmel im Mörser zerstossen. Von der Zitrone etwas Schale abreiben und Saft auspressen. Petersilie waschen und fein hacken.
  2. Nun alle Zutaten gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch noch etwas Ingwer in die Sauce reiben.

Nährwert pro Portion

kcal
54
Fett
1,30 g
Eiweiß
3,83 g
Kohlenhydrate
5,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Bechamelsauce

BECHAMELSAUCE

Dieses Rezept Bechamelsauce ist ein Grundrezept und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten ergänzt werden.

Guacamole

GUACAMOLE

Aus einem Avocadopüree entsteht köstliche Guacamole. Das Dip Rezept zum Verfeinern einzelner Speisen. Stammt aus der mexikanischen Küche.

Pfeffersauce

PFEFFERSAUCE

Eine Pfeffersauce passt sehr gut zu Steaks. Das Rezept wird mit frischen Pfefferkörnern und Zwiebel sowie Portwein zubereitet.

Schnelle Vanillesauce

SCHNELLE VANILLESAUCE

Diese schnelle Vanillesauce wird ganz einfach aus Vanillepuddingpulver gezaubert und schmeckt herrlich zu Süßspeisen wie Strudel oder Germknödel.

Joghurtdressing

JOGHURTDRESSING

Ein cremiges, würziges Joghurtdressing für knackige Salate gelingt mit diesem Rezept im Nu.

Aioli-Dip

AIOLI-DIP

Der Aioli-Dip schmeckt köstlich zu Fleisch, Kartoffel und auch Gemüse. Ein Rezept mit wunderbarem Geschmack.

User Kommentare

Maarja

Der Dip ist einfach und hört sich köstlich an. Ich verwende sehr viel Kreuzkümmel, es ist ein ganz tolles Gewürz!

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Welttag des Sperlings

am 20.03.2026 00:14 von snakeeleven

Welttag der Frösche

am 20.03.2026 00:14 von snakeeleven

Fliegen könnte teuer werden

am 19.03.2026 20:08 von Lara1

Fliegen könnte teuer werden

am 19.03.2026 17:56 von Lara1