Makkaroni mit Tomatensauce

Zubereitung

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Das Tomatenmark dazu geben und kurz mit braten.
2. Danach mit Suppe und Tomaten ablöschen. Die Sauce einmal aufkochen lassen und mit Oregano und Zucker würzen, anschließend auf kleiner Flamme köcheln lassen bis die Nudeln gar sind.
3. Die Makkaroni laut Packungsanleitung al dente kochen, danach abgießen und abtropfen lassen.
4. Die Tomatensauce mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und die Nudeln untermischen. Die Nudeln gut in der Sauce schwenken, auf Tellern anrichten und mit Parmesan bestreut servieren.