Nougatherzen
Erstellt von hexy235
Zutaten für 1 Portion
| 200 | g | glattes Mehl |
|---|---|---|
| 1 | TL | Backpulver |
| 70 | g | Staubzucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 100 | g | Butter |
| 50 | g | Nougat |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Pk | kleine Schokoherzen |
Zutaten zum Bestreichen
| 0.5 | Glas | Marmelade (Ribisel) |
|---|
Zutaten zum Verzieren
| 60 | g | Schokoladeglasur |
|---|
Kategorien
Zeit
105 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 75 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Aus Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Vanillezucker, Butter und Nougat einen Teig zusammen kneten. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde kühl rasten lassen.
- Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen, auf ein beschichtetes Blech legen und bei 200 °C im vorgeheizten Rohr backen. Ausgekühlt immer 2 Herzen mit Marmelade zusammen setzen.
- Die Schokoladeglasur erwärmen und mit einer Gabel Schokoladestreifen über die Herzen ziehen, Schokoherzen darauf setzen.
Nährwert pro Portion
2.017
102,15 g
23,37 g
247,77 g
User Kommentare
Welchesäuerliche Marmelade hast du verwendent für deine Kekse? Mir würde spontan am ehesten Preiselbeeren oder Johannisbeermarmelade einfallen, aber die sind oft ja auch ziemlich süß!
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