Nougatherzen

Erstellt von hexy235

Eine köstliche Verführung sind diese Nougatherzen. Ein Rezept für die Weihnachtszeit.

Nougatherzen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (181 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

200 g glattes Mehl
1 TL Backpulver
70 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
100 g Butter
50 g Nougat
1 Prise Salz
1 Pk kleine Schokoherzen

Zutaten zum Bestreichen

0.5 Glas Marmelade (Ribisel)

Zutaten zum Verzieren

60 g Schokoladeglasur

Zeit

105 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 75 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Aus Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Vanillezucker, Butter und Nougat einen Teig zusammen kneten. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde kühl rasten lassen.
  2. Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen, auf ein beschichtetes Blech legen und bei 200 °C im vorgeheizten Rohr backen. Ausgekühlt immer 2 Herzen mit Marmelade zusammen setzen.
  3. Die Schokoladeglasur erwärmen und mit einer Gabel Schokoladestreifen über die Herzen ziehen, Schokoherzen darauf setzen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.018
Fett
102,15 g
Eiweiß
23,37 g
Kohlenhydrate
247,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

spicy-orange

Welchesäuerliche Marmelade hast du verwendent für deine Kekse? Mir würde spontan am ehesten Preiselbeeren oder Johannisbeermarmelade einfallen, aber die sind oft ja auch ziemlich süß!

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