Nusskekse

Zutaten für 40 Portionen
300 | g | Mehl |
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200 | g | Butter |
200 | g | Zucker |
200 | g | geriebene Haselnüsse |
1 | Stk | Ei |
1 | Prise | Backpulver |
1 | Prise | Salz |
1 | Pk | Vanillezucker |
0.5 | TL | Kardamom |
0.5 | Becher | Schokoglasur |
0.5 | Glas | Marmelade |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Alle Zutaten auf die Arbeitsfläche geben und zu einem Mürbeteig verkneten. Daraus kleine Kügelchen formen.
- Die Kugeln auf ein Blech geben und bei mittlerer Hitze (ca. 160 - 175°C) 20 Minuten backen. Immer 2 mit Marmelade bestreichen und zusammen setzen. Die Schokoglasur erwärmen und in Streifen über die Kekse geben.
User Kommentare
Dieser Keks-Teig ist für backen mit Kinder sehr gut geeignet, da man nicht ausstechen muss, sondern nur Kügelchen formt.
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