Ofenschnitzel 3-Käse

Name: Ofenschnitzel 3-Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Frischkäse; 3 TL Instant Fleischbrühe; 150 g Käse (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 400 ml Schlagobers; 150 g Schmelzkäse; 4 Stk Schweineschnitzel

Erstellt von DonR.Balken

Faszinierende Ofenschnitzel 3-Käse werden mit verschiedenen Käsesorten zubereitet. Ein Rezept das bestimmt satt macht.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Frischkäse
150	g	Käse (gerieben)
3	TL	Instant Fleischbrühe
400	ml	Schlagobers
150	g	Schmelzkäse
4	Stk	Schweineschnitzel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

85 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 70 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Schnitzel in eine Auflaufform legen.
Die Sahne in einem Topf erhitzen.
Alle Käsesorten hineingeben und unter rühren schmelzen lassen.
Die Sauce mit der Instantbrühe abschmecken. Je nach Geschmack etwas mehr oder weniger verwenden, nach belieben mit Salz & Pfeffer würzen.
Die Sauce über die Schnitzel geben.
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und die Schnitzel bei 175° C, für ca.70-75 Minuten garen.
Zusätzlich mit geriebenem Käse überbacken schmecken die Schnitzel noch besser.