Orangen-Topfencreme

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (43 Stimmen)

Die Orangen-Topfencreme ist ein köstliches und gesundes Dessert - Rezept, ein idealer Leckerbissen für einen Fastentag.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Orangen
200 g Topfen
100 g Joghurt (griechisches)
50 ml Orangensaft
1 Pk Vanillezucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Topfen, griechisches Joghurt, Orangensaft und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermengen und eine Viertelstunde durchziehen lassen.

Schritt 2

Inzwischen die Orangen schälen, in Spalten teilen und diese halbieren. Die Orangen unter die Topfencreme heben und auf Schüsseln aufteilen.

Tipps zum Rezept

  • Mit Orangenspalten und Minze können sie das Dessert dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
123
Fett
1 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
18 g

Autor

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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Ich nehme hier keinen griechischen Joghurt dazu sondern Bio-Joghurt mit echter Vanille. Das schmeckt noch einmal so gut.
User Bild Weiblich
cassandra
Danke für den Hinweis, liebe MaryLou, das werde ich das nächste Mal auch so probieren, es klingt gut!
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