Paprika-Salami-Flammkuchen

Für ein schnelles schmackhaftes Gericht für Zwischendurch eignet sich dieses Rezept perfekt. Probieren Sie den köstlichen Paprika-Salami-Flammkuchen!

Bewertung: Ø 4,1 (44 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Zwiebeln
2	EL	Honig
650	g	Paprika (im Glas eingelegt)
175	g	Frischkäse (Kräuter)
60	g	Salami
1	Stk	Flammkuchen (nach Grundrezept)

Kategorie

Flammkuchen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Weitere Kategorien

Zubereitung

Backofen auf 200° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Zwiebeln in Ringe schneiden, mit Honig vermischen und einige Minuten marinieren. Tomatenpaprika abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden.
Flammkuchenteig Grundrezept zubereiten, halbieren und beide Hälften auf einem Stück Backpapier zu dünnen Rechtecken ausrollen. Jeweils mit Frischkäse bestreichen und auf zwei Backbleche legen.
Bestrichene Teigböden mit den marinierten Zwiebeln, Paprika und der Salami belegen. Im Ofen ca. 15 Minuten backen, bis der Boden knusprig goldbraun ist. Die Flammkuchen jeweils halbieren, oder in 12 Stücke schneiden und gemeinschaftlich teilen.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann auch statt der Salami einen Weichkäse zum Belegen verwenden!

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