Paradeisdressing
aktualisiert am 06.05.2024
Ein Hauch Italien zieht in die Geschmacksknospen wenn man das Rezept für Paradeisdressing über die Salate gibt. Schmeckt einfach italienisch.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | große, fleischige Paradeiser |
| 2 | Stk | Basilikumblätter |
| 1 | Schuss | Ölivenöl |
| 1 | Schuss | Wasser |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Paradeiser mit heißem Wasser überbrühen, schälen, vierteln, den Strunk herausschneiden und mit etwas Wasser pürieren.
Schritt 2
Nach und nach etwas Öl zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit geschnittenem Basilikum bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
44
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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Kommentare
MaryLou
Das Rezept kenne ich so noch gar nicht, werde ich demnächst mal ausprobieren, nur zu welchen Salaten das passt weiß ich noch nicht.
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