Pina - Colada - Eisbecher

Name: Pina - Colada - Eisbecher
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Karibische Rezepte
Ingredients: 100 g Ananas (geschält); 4 cl Kokoslikör; 2 EL Kokosraspel; 4 cl Orangensaft; 4 EL Schlagobers; 3 Kugel Vanilleeis; 1 TL Zucker

Erstellt von Farori

Die sommerliche Erfrischung ist der Pina - Colada - Eisbecher. Ein Rezept, das Urlaubstimmung auf in den Garten bringt.

Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 1 Portion

3	Kugel	Vanilleeis
100	g	Ananas (geschält)
4	cl	Kokoslikör
2	EL	Kokosraspel
4	cl	Orangensaft
4	EL	Schlagobers
1	TL	Zucker

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Ananas in kleine Stückchen schneiden, dann gut mit Orangensaft und Kokoslikör vermischen. Den Schlagobers mit 1 EL Kokosraspel und 1 TL Zucker steif schlagen.
Drei Kugeln Vanilleeis in einem hohen Eisbecher anrichten, mit den marinierten Ananasstückchen übergießen.
Nun mit dem geschlagenen Schlagobers garnieren, darüber die restlichen Kokosraspel streuen.