Pumpkin-Spice Gewürzmischung
Erstellt von doriss
Zutaten für 1 Portion
| 3 | EL | Zimt (gemahlen, gestrichen voll) |
|---|---|---|
| 2 | TL | Muskat (gemahlen, gestrichen voll) |
| 1 | TL | Ingwer (gemahlen) |
| 0.5 | TL | Piment (gemahlen) |
| 0.5 | TL | Nelken (gemahlen) |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zimt, Muskat, Ingwer, Piment und Nelken gründlich miteinander vermengen.
- In einem luftdichten Glas aufbewahren. Dunkel und trocken lagern, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Tipps zum Rezept
Mit dieser Gewürzmischung werden zum Beispiel die Kürbis-Pekannuss Muffins verfeinert oder der Pumpkin-Spice-Latte.
Frisch gemahlene Gewürze sorgen für intensiveren Geschmack im Vergleich zu bereits gemahlenen Varianten.
Unter optimalen Bedingungen etwa 6–12 Monate haltbar, danach ist ein langsamer Aromaverlust möglich.
Nährwert pro Portion
105
2,04 g
1,51 g
19,95 g
User Kommentare
Von dieser gewürzmischung habe ich noch nichts gehört. Es ist ein Kürbiskuchengewürz - könnte man auch auf deutsch schreiben ;-)
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Doch hast du sicher, die Pumpkin-Spice-Latte ist schon seit Jahren ein beliebtes Herbstgetränk. Also der Kürbiskuchengewürz Milchkaffee 😂
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