Punschkugeln

Name: Punschkugeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 ml Amaretto; 400 g Kuchenreste; 8 Stk Mandelblättchen/-stifte; 200 g Marillenmarmelade; 100 g Schokolade; 200 g Schokolade (zum Glasieren)

von Simonelicious, aktualisiert am 06.05.2024

3,0 (3 Stimmen)

Ein verführerisches Mehlspeisen - Rezept für Erwachsene sind die Punschkugeln mit Amaretto.

Zutaten für 8 PortionPortionen

400	g	Kuchenreste
100	g	Schokolade
50	ml	Amaretto
200	g	Marillenmarmelade
200	g	Schokolade (zum Glasieren)
8	Stk	Mandelblättchen/-stifte

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Mehlspeisen Einfach Österreich Partyrezepte Süßspeisen Geheimrezepte Schokolade

Zeit & Level

60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Schokolade zergehen lassen. Den Kuchen fein zerbröseln und mit zerlassener Schokolade, Amaretto und Marillenmarmelade vermengen.

Schritt 2

Aus der Masse acht Kugeln zu ca. 95 g formen – für ca. eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3

In der Zwischenzeit die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen – beiseite stellen und etwas auskühlen lassen. Anschließend die Punschkugeln mit der Kuvertüre überziehen und mit Mandelblättchen bzw. -stiften verzieren.