Punschkugeln

Name: Punschkugeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 ml Amaretto; 400 g Kuchenreste; 8 Stk Mandelblättchen/-stifte; 200 g Marillenmarmelade; 100 g Schokolade; 200 g Schokolade (zum Glasieren)

Erstellt von Simonelicious

Ein verführerisches Mehlspeisen - Rezept für Erwachsene sind die Punschkugeln mit Amaretto.

Foto Simonelicious

Bewertung: Ø 3,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

400	g	Kuchenreste
100	g	Schokolade
50	ml	Amaretto
200	g	Marillenmarmelade
200	g	Schokolade (zum Glasieren)
8	Stk	Mandelblättchen/-stifte

Kategorien

Mehlspeisen Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Süßspeisen Rezepte Geheimrezepte Schokolade Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Schokolade zergehen lassen. Den Kuchen fein zerbröseln und mit zerlassener Schokolade, Amaretto und Marillenmarmelade vermengen.
Aus der Masse acht Kugeln zu ca. 95 g formen – für ca. eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
In der Zwischenzeit die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen lassen – beiseite stellen und etwas auskühlen lassen. Anschließend die Punschkugeln mit der Kuvertüre überziehen und mit Mandelblättchen bzw. -stiften verzieren.