Rettich-Gurken Salat japanisch

Ein Rezept, das nicht nur Salat-Fans begeistert ist das Rettich-Gurken Salat japanisch. Einfach herrlich im Geschmack.

rettich-gurken-salat-japanisch.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (33 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

220 g Rettich
2 Stk Gurken
20 g Karotten in Streifen
2 EL Miso
0.5 EL Reisessig
1 TL Sesamöl
1 Stk Chilischote (gehackt, rot)

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Rettich und Gurken in Stücke schneiden und mit Karotten und weiteren Zutaten vermengen und in einen Plastikbeutel geben. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Auf Schüsseln servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
92
Fett
3,05 g
Eiweiß
4,06 g
Kohlenhydrate
11,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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