Rotkrautaufstrich

Name: Rotkrautaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Butter; 1 EL Kren (aus dem Glas); 150 g Rotkraut; 100 g Topfen; 1 EL Zitronensaft

Gesund und voll von Vitaminen ist das Rezept vom Rotkrautaufstrich. Außerdem ein farblicher Hingucker.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (99 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Rotkraut
100	g	Butter
100	g	Topfen
1	EL	Kren (aus dem Glas)
1	EL	Zitronensaft

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Gemüsereibe

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Rotkraut mit der Gemüsereibe fein reiben. Die Butter in einem Topf zerlassen.
Butter, Kraut mit den restlichen Zutaten vermengen und mit Zitronensaft abschmecken.