Salat mit Putenstreifen

Salat mit Putenstreifen ist ein sehr leckerer Salat mit einer köstlichen Sauce. Dieses Rezept müssen Sie probieren.

salat-mit-putenstreifen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (786 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kpf Eisbergsalat
0.5 Stk Salatgurken
4 Stk Tomaten
1 Bund Lauchzwiebel
0.5 Dose Erbsen
300 g Putenfleisch
5 EL Öl
2 EL Obstessig
1 EL Weinessig
0.5 Becher Sojasauce
1 TL Oregano

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gurke in Scheiben, Tomaten vierteln, Lauch in Ringe schneiden und Erbsen abtropfen lassen. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  2. Putenfleisch in 1 cm breite Streifen schneiden, in der Sojasauce anbraten und zum Salat geben.
  3. Für die Salatsauce Öl, Essig und Oregano vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Über den Salat leeren und mit frischem Weißbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
232
Fett
13,68 g
Eiweiß
21,44 g
Kohlenhydrate
5,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Die Sojasauce brauche ich nicht, sonst ein sehr leckeres Rezept. Das essen meine Kinder auch so gerne.

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