Schneller Eieraufstrich

Name: Schneller Eieraufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Stk Eier; 200 g Frischkäse; 1 Msp Pfeffer (weiß); 1 Msp Salz

Erstellt von lisas

Ein Eieraufstrich wird immer gerne gegessen. Das Rezept passt für ein Partybuffet und ist ruck-zuck fertig.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,5 (182 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

8	Stk	Eier
200	g	Frischkäse
1	Msp	Salz
1	Msp	Pfeffer (weiß)

Kategorien

Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Kochrezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Ei Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eier kernweich kochen (ca. 5 Minuten, je nach Größe der Eier), Wasser abgießen, die gekochten Eier kalt abschrecken, schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel grob zerdrücken.
Den Frischkäse unterrühen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.