Schokokuchen
Erstellt von JuliaEisi
Zutaten für 15 Portionen
| 4 | Stk | Eier |
|---|---|---|
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 1 | Becher | Kakao (Trinkkakaopulver) |
| 1 | Becher | Staubzucker |
| 1 | Becher | Mehl |
| 1 | Becher | Nüsse |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 0.5 | Becher | Öl |
Zutaten für die Fertigstellung optional
| 50 | g | Marmelade |
|---|---|---|
| 100 | g | Kokosflocken |
Kategorien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- In der Küchenmaschine Eier, Zucker, Vanillezucker, Nüsse, Schlagobers und Kakao verrühren.
- Dann das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterheben. Anschließend den Teig in eine beschichtete Kuchenform füllen.
- Nun im vorgeheiztem Backofen bei ca. 170 Grad Ober- und Unterhitze ca. 30 Minuten lang backen.
- Nach dem Auskühlen mit Marmelade bestreichen und die Kokosflocken darüberstreuen.
Tipps zum Rezept
Die Mengeneinheit ist der Schlagobersbecher.
Nährwert pro Portion
247
12,93 g
3,68 g
28,76 g
User Kommentare
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Hab mal wieder hier reingeschaut und frage mich selbst gerade, von wem das Foto ist weil mit Marmelade und Kokosflocken schaut der nicht so aus????. Der Text ist anscheinend auch von Gute Küche ein bisschen überarbeitet worden????????♀️
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Liebe JuliaEisi, gern kannst du uns ein Bild dazu per Mail (mindest Größe 1600x1200 Pixel, querformat) einsenden, wir stellen es anschließend online. Ja, wir passen den Text an ;)
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Ein Becher Kakao? Da meinst du den süßen Trinkkakao und nicht den Backkakao, denn das wäre zu viel Kakao. Kannst du mich da aufklären bitte !?
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die Mengeneinheit ist der Obersbecher und ja Trinkkakao verwenden.
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Vielleicht sollte man ein wenig mit dem Staubzucker sparen bei dem Rezept. Für mich war es zu süß, weil ja das Trink-Kakaopulver schon sehr gesüßt ist. Aber ich gebe ansonsten sowieso weniger Zucker dazu. Schmeckt aber mit den Kokosraspeln sehr gut.
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Bei dem Rezept passen ja vorne und hinten die Mengenverhältnisse nicht. Hat das schon irgendwer versucht nachzubacken?
Und ein Becher Kakaopulver? Wenn das fertiger Trinkkakao sein soll, dann muss man das auch angeben. Und auch, womit der Kakao gemacht wird- Vollmilch?
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Hierbei wird kein Kakao zubereitet, das Trinkkakaopulver in den Teig rühren. Die Mengenangaben für den Becher / Tasse sind jeweils 200 g und sind ok.
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