Schweinskarree mit Senfsauce und Nudeln

Name: Schweinskarree mit Senfsauce und Nudeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Honigsenf; 4 Stk kleine Schweinskarree mariniert; 80 g Nudeln; 3 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 ml Schlagobers

Erstellt von Marille

Eine Rezept - Idee aus der schnellen Küche ist dieses pikanten Schweinskarree mit Senfsauce und Nudeln.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (412 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	kleine Schweinskarree mariniert
80	g	Nudeln
3	EL	Öl
1	EL	Honigsenf
200	ml	Schlagobers
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Nudeln laut Packungsanweisung kochen. Währenddessen das marinierte Schweinefleisch in 3 EL Öl anbraten.
Das Fleisch herausnehmen und in den übergebliebenen Bratensaft einen gehäuften EL Honigsenf geben. Anschließend mit ca. 200 ml Schlagobers aufgießen und etwas einkochen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Karrees und die fertig gekochten Nudeln beifügen und servieren.