Spanischer Kartoffelauflauf

Zum traditionellen spanischen Kartoffelauflauf - Rezept passt hervorragend ein grüner Salat.

Spanischer Kartoffelauflauf Foto croreja / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,4 (285 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

5 Stk Kartoffel
1 Stk Zwiebel
4 Stk Eier
1 Prise Salz
2 EL Butter

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den köstlichen Auflauf werden zunächst die Kartoffel geschält und in Scheiben geschnitten. Nun die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Eier in einer Schüssel mit einer Gabel gut verquirlen. Mit einer Prise Salz würzen.
  2. Nun werden die Kartoffel und die Zwiebeln in der Pfanne mit Butter angebraten bis sie schön durch sind. Die verquirlten Eier hinzufügen. Wenn die Eimasse an der unteren Seite dicker wird, einfach den Deckel darauf und alles umdrehen und auch auf der anderen Seite warten bis die Eimasse auch auf dieser Seite dicker wird.

Nährwert pro Portion

kcal
787
Fett
40,71 g
Eiweiß
36,81 g
Kohlenhydrate
75,21 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

einfache-paella.jpg

EINFACHE PAELLA

Einfache Paella ist ein tolles Rezept für einen spanischen Klassiker. Hühnerfleisch und Meeresfrüchte runden den Geschmack ab.

paella.jpg

PAELLA

Ein Paella Rezept finden Sie hier. Eine spanische Delikatesse, die einfach schmeckt. Mit Reis, Fleisch und Muscheln kombiniert.

paella-mit-garnelen.jpg

PAELLA MIT GARNELEN

Paella mit Garnelen ist ein spanischer Klassiker, mit diesem Rezept gelingts bestimmt.

paella-mit-meeresfruechten.jpg

PAELLA MIT MEERESFRÜCHTEN

Das Rezept schmeckt so wie die originale Paella mit Meeresfrüchten.

paella-de-marisco--mit-meeresfruechten-.jpg

PAELLA DE MARISCO (MIT MEERESFRÜCHTEN)

Paella de marisco (mit Meeresfrüchten) ist ein traditionelles Gericht aus Spanien, ganz einfach nachkochen mit diesem Rezept!

empanadillas-mit-schafskaese.jpg

EMPANADILLAS MIT SCHAFSKÄSE

Dieses Empanadillas sind mit Schafskäse gefülle Teigtaschen. Ein spanisches Rezept, das Ihnen auf der Zunge zergeht.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

John Miles

am 07.12.2021 01:12 von Maarja

ELGA - ELGA-Abmeldungen

am 06.12.2021 23:33 von DIELiz