Tagliatelle al Salmone

Tagliatelle al Salmone ist ein schönes, vollwertiges und sehr geschmackvolles Gericht.

Tagliatelle al Salmone

Bewertung: Ø 4,3 (79 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 EL Creme Fresh
1 EL Dille
1 Becher Kaffeeobers
2 EL Ketchup
1 Sp Knoblauch
2 Stk Lachs, kann auch Tiefgekühlt sein
300 g Tagliatelle oder Spagetti
1 Kn Zwiebel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Olivenöl
2 EL Parmesan
Portionen
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Kategorie

Spaghetti Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zwiebel klein schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl glasig werden lassen. Lachs in 2x1 cm schneiden und zum Zwiebel in die Pfanne geben, etwas anbraten und mit Kaffeeobers ablöschen.
  2. Creme Fresh, Salz, Pfeffer, Ketchup und Knoblauch dazu geben zum Schluss Dille. Tagliatelle oder Spagetti in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen.
  3. Tagliatelle oder Spagetti mit Lachssauce auf Pastateller anrichten und mit Parmesan bestreuen.

Tipps zum Rezept

Dazu kann man Kartoffel-Vogerlsalat oder Rucolasalat servieren.

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