Tagliatelle al Salmone

Name: Tagliatelle al Salmone
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 2 EL Creme Fresh; 1 EL Dille; 1 Becher Kaffeeobers; 2 EL Ketchup; 1 Sp Knoblauch; 2 Stk Lachs, kann auch Tiefgekühlt sein; 1 EL Olivenöl; 2 EL Parmesan; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 300 g Tagliatelle oder Spagetti; 1 Kn Zwiebel

Tagliatelle al Salmone ist ein schönes, vollwertiges und sehr geschmackvolles Gericht.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (137 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	EL	Creme Fresh
1	EL	Dille
1	Becher	Kaffeeobers
2	EL	Ketchup
1	Sp	Knoblauch
2	Stk	Lachs, kann auch Tiefgekühlt sein
300	g	Tagliatelle oder Spagetti
1	Kn	Zwiebel
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Olivenöl
2	EL	Parmesan

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwiebel klein schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl glasig werden lassen. Lachs in 2x1 cm schneiden und zum Zwiebel in die Pfanne geben, etwas anbraten und mit Kaffeeobers ablöschen.
Creme Fresh, Salz, Pfeffer, Ketchup und Knoblauch dazu geben zum Schluss Dille. Tagliatelle oder Spagetti in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen.
Tagliatelle oder Spagetti mit Lachssauce auf Pastateller anrichten und mit Parmesan bestreuen.