Vanillekipferldessert
Erstellt von Silviatempelmayr
Zutaten für 8 Portionen
| 150 | g | Vanillekipferl gerieben |
|---|---|---|
| 1 | Becher | Joghurt |
| 125 | g | Mascarpone |
| 50 | g | Zucker |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 2 | Stk | Orangen |
| 1 | EL | Schokostreusel |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Vanillekipferl zerbröseln. Für die Creme den Schlagobers schlagen. Dann Joghurt, Mascarpone Zucker und den Saft der halben Zitrone gut vermengen und den Schlagobers unterheben.
- Nun etwas Creme in eine Schale geben, etwas Vanillekipferlbrösel darauf geben und diese mit dem Saft der Orangen und der halben Zitrone beträufeln. Mit Creme anschliessen und mit Schokostreusel bestreuen.
Tipps zum Rezept
Eventuell zur Verzierung Vanillekipferl verwenden.
Nährwert pro Portion
214
16,31 g
3,29 g
12,97 g
User Kommentare
Butterkekse kann man auch nehmen. Ich mache das Dessert auch nur einmal in Jahr nach Weihnachten damit die Vanillekipferl verwertet sind.
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Da ich jetzt im Sommer keine Vanillekipferl zur Hand habe, werde ich dieses Rezept am Wochenende ein wenig abwandeln und Butterkekse verwenden.
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