Veganer Aufstrich

Name: Veganer Aufstrich
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 100 g Reiswaffeln; 1 Prise Salz; 1 EL Senf; 40 g Tomatenmark; 300 ml Wasser; 1 Stk Zwiebel

Es gibt Menschen, die keine Milchprodukte vertragen. Hier unsere Rezept - Idee vom veganen Aufstrich.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (185 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Reiswaffeln
1	Stk	Zwiebel
300	ml	Wasser
40	g	Tomatenmark
3	EL	Olivenöl
1	EL	Senf
1	TL	Paprikapulver
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Aufstrich Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den veganen Aufstrich zuerst die Reiswaffeln grob in eine ausreichend große Schüssel bröseln und mit dem Wasser übergießen.
Zwiebel schälen und fein hacken zu den Reiswaffeln geben und mit Senf, Tomatenmark und Öl gut vermengen.
Abschließend mit den Gewürzen gut und kräftig abschmecken und eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.