Weihnachtsglocken

Erstellt von hexy235

Mit diesem Rezept von den Weihnachtsglocken macht das Backen mit Kindern Spaß.

Weihnachtsglocken

Bewertung: Ø 4,3 (79 Stimmen)

Zutaten für 35 Portionen

100 g Zucker
200 g Butter
300 g glattes Mehl
1 Stk Ei
1 Prise Salz
1 TL geriebene Zitronenschale

Zutaten zum Zusammenkleben

4 EL passierte Brombeermarmelade

Zutaten zum Verzieren

0.5 Becher Schokoglasur
5 EL gehackte Haselnüsse
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Keksrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Ei, Mehl, Zitronenschale und Salz rasch zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine Folie wickeln und 30 Minuten kühl rasten lassen.
  2. Den Teig 3 mm dick ausrollen und Glocken ausstechen. Das Rohr auf 170° vorheizen und die Kekse 10-12 Minuten hell backen.
  3. Immer 2 Glocken mit leicht erwärmter Marmelade zusammen setzen und bis zur Hälfte mit Schokolade glasieren, mit gehackten Haselnüssen bestreuen.

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User Kommentare

Monika1
Monika1

Das Rezept klingt super. Ich habe jedoch eine Frage nach der Mengenangabe bei der passierten Brombeermarmelade. Ich selbst verwende Gläser a 450g zu kaufen bekommt man jedoch oft auch welche mit 225g. Welche Größe ist hier gemeint? Danke!

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

wir haben die Mengenangabe korrigiert auf 4 EL, wobei das Marmelade nur zum Bestreichen verwendet - dabei kann je nach Geschmack viel oder wenig Marmelade auf die Kekse gestrichen werden.....

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