Wein Rezepte (665 Rezepte)

Rindfleisch auf Wildbretart

95 Bewertungen

Rindfleisch auf Wildbretart ist ein Rezept für ein herzhaftes Rindfleischgericht; das Fleisch wird hier, ähnlich wie Wild, über Nacht gebeizt.

Marinade für Wildschweinbraten

69 Bewertungen

Das Rezept von der Marinade für Wildschweinbraten lässt das Fleisch sehr weich werden.

Hirschrollbraten mit karamellisierten Birnen und Kartoffelknödeln

60 Bewertungen

Hirschrollbraten mit karamellisierten Birnen und Kartoffelknödeln ist ein Hochgenuss, das Rezept ist ideal für winterliche Festtage!

Rehrückenfilet

97 Bewertungen

Ein Rehrückenfilet ist ein feines Rezept für Festtage und besondere Anlässe.

Zander auf Mörbischer Art

56 Bewertungen

Zander auf Mörbischer Art ist ein einfaches Rezept für ein flottes Fischgericht, es wird mit Champignons und Gemüse verfeinert.

Pflaumensauce

76 Bewertungen

Eine köstliche Sauce passt sehr gut zu Schweinefleisch. Das Rezept für Pflaumensauce finden Sie hier.

Weinfondue

89 Bewertungen

Beim Weinfondue wird das zarte Filetfleisch in einer feinen Weinbrühe gegart. Ein besseres Rezept für Ihre Gäste können Sie nicht finden.

Eingelegte Rotweinheringe

44 Bewertungen

Eingelegte Rotweinheringe sind ideal für den Heringsschmaus. Aber auch sonst können Sie mit diesem Rezept überzeugen.

Ziegenbraten

72 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein wunderbarer Ziegenbraten ohne großen Aufwand. Hiermit werden Sie Ihre Gäste verzaubern.

Original Saltimbocca

34 Bewertungen

Original Saltimbocca schmeckt toll und gelingt auf Anhieb; das Rezept kombiniert zartes Kalbsschnitzel mit Parmischinken und aromatischem Salbei.