Wein Rezepte (662 Rezepte)

Nusschutney mit Marillen und Chili

9 Bewertungen

Das würzig-scharfe Nusschutney mit Marillen und Chili passt besonders gut zu Käse, aber auch zu Wild. Ein sehr köstliches Rezept.

Rehragout mit Kirschen

30 Bewertungen

Mit dem Rehragout mit Kirschen kann der Herbst kommen! Das süß-säuerliche Rezept wird ihre Gäste begeistern, versuchen sie diese Delikatesse.

Rehragout mit selbstgemachten Schupfnudeln

8 Bewertungen

Mit dem Rezept für Rehragout mit selbstgemachten Schupfnudeln kann die Wildzeit kommen!

Straußenragout

10 Bewertungen

Ein besonders Rezept für Fleischgenießer ist diese Straußenragout mit Speck in Weinsauce.

Grüne Schimmelkäsesuppe mit Rotwein-Zwiebeln

3 Bewertungen

Eine grüne Schimmelkäsesuppe mit Rotwein-Zwiebeln ist ein Rezept für besondere Anläße. Vor allem wenn man dazu einen sehr teuren Rotwein aussucht.

Wildente mit Rotkraut, Haselnusscreme und Kroketten

3 Bewertungen

Wildente mit Rotkraut, Haselnusscreme und Kroketten ist ein Gaumenmaus, überraschen Sie an Festtagen mit diesem Rezept!

Südtiroler Rührkuchen

5 Bewertungen

Die Besonderheit am Südtiroler Rührkuchen ist die Weinsorte. Für dieses Rezept wird Vernatsch oder Kalterersee genannt, verwendet.

Shrimp-Ei-Cocktail in Aspik

5 Bewertungen

Das Rezept für den Shrimp-Ei-Cocktail in Aspik ist die ideale Vorspeise, die Sie beim Heringsschmaus servieren können.

Weihnachtswaffel mit Glühweincreme

7 Bewertungen

Das Rezept Weihnachtswaffel mit Glühweincreme ist ein perfektes Dessert für die Weihnachtsfeiertage und wird gerne für Gäste zubereitet.

Rehschnitzel in Portweinsauce

7 Bewertungen

Rehschnitzel in Portweinsauce ist eine Delikatesse für alle Wildliebhaber. Mit diesem Rezept bringen sie Abweschlung auf die Teller.