| 30 | g | Mandeln, gehackt |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Petersilie |
| 1 | Bund | Estragon |
| 1 | Bund | Liebstöckel |
| 1 | Bund | Borretsch |
| 5 | Bl | Zitronenmelisse |
| 10 | Bl | Sauerampfer |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 50 | ml | Maisöl |
| 50 | ml | Olivenöl |
Ein Bärlauch-Käse-Pesto passt hervorragend zu Nudeln, Weißbrot oder Reis.
Dieses Basilikum-Rahm-Pesto Rezept kann zu Teigwaren gereicht, oder auch als Brotaufstrich serviert werden.
Für ein Pesto werden alle Zutaten zusammen gemixt. Das Rezept Tomatenpesto kann mit Vollkornnudeln serviert werden.
Das vielseitig verwendbare Basilikum-Pesto schmeckt einfach lecker. Ein Rezept perfekt zu frisch gekochter Pasta, als Dip oder zum Brot.
Dieses selbstgemachte Bärlauchpesto ist ein Gedicht. Das Rezept reicht für vier Gläser.
Mit diesem Rezept verfeinern Sie Pasta oder Reis im Nu. Das Rucolapesto schmeckt würzig und ist auch für Kochanfänger leicht zuzubereiten.
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