After-Eight aus Minzblätter
von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024
Selbstgemachte After-Eight Minzblätter dienen als Deko auf Torten oder zum sofortigen Verzehr. Das Rezept für Self-made-maker!
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 200 | g | Zartbitterschokolade |
| 1 | EL | Kokosfett |
| 20 | Stk | Minzeblätter |
PortionPortionen
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Zeit & Level
80 Min. Gesamtzeit 80 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
In einem Topf wird die Zartbitterschokolade mit etwas Kokosfett geschmolzen.
Schritt 2
Währenddessen die Blätter einzeln auf einem Zeitungspapier ausbreiten.
Schritt 3
Sobald die Schokolade geschmolzen ist werden die einzelnen Blätter sorgfältig mit der Schokolade bepinselt. Für das pinseln kann ein einfacher (neuer) Farbpinsel verwendet werden.
Schritt 4
Als Topping zu Kuchen, Torten oder Muffins ideal. Aber auch für den kleinen süßen Snack für zwischendurch.
Tipps zum Rezept
- Wer nicht so viel Geduld hat und jedes Blatt einzeln anmalen will, kann auch einen kleinen Minzezweig gleich in die Schokolade tauchen.
Nährwert pro Portion
kcal
294
Fett
18 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
30 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
MaryLou
Eine hervorragende Idee, besonders gut auszuführen und eine günstige Variante für die Deko. Ich lege die Minzblätter aber lieber auf Backpapier aus. Ist doch gesünder als Zeitung.
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