Basischer Bier-Rettich-Salat

Name: Basischer Bier-Rettich-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Bierrettich; 0.5 TL Kräutersalz; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Zitrone (Saft); 1 Stk Zwiebel

Der basische Bier-Rettich-Salat passt als Snack oder kleines Abendessen. Ein köstliches Rezept mit intensivem Geschmack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (28 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Bierrettich
0.5	TL	Kräutersalz
3	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Stk	Zitrone (Saft)
1	Stk	Zwiebel

Kategorien

Basische Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Salatrezepte Snacks Rezepte Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte Vorspeisen Rezepte Bier Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Rettich schälen und grob reiben. Für das Dressing Öl und Zitronensaft verrühren, mit Kräutersalz und Pfeffer würzen.
Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Unter das Dressing rühren. Rettich mit dem Dressing vermischen.