In diesem köstlichen Rezept kommt das Fleisch zuerst in eine aromatische Marinade und dann in den heißen Ofen - so gelingen Knusprige Hühnerflügel.
Das berühmte Papriakhendl kommt ursprünglich aus der ungarischen Küche. Auch hier bei uns wird es gerne gegessen. Hier das Rezept zum Ausprobieren.
Hühnchen kann auch anders köstlich schmecken. Mit diesem Steirischen Brathendl - Rezept gelingt’s und wird begeistern.
Von der Hühnerbrust mit Speck werden Ihre Gäste begeistert sein. Dieses Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Ein Brathuhn kann mit Kartoffeln, Gemüse, Brot oder Reis angeboten werden.
Ein tolles Paprikahendl schmeckt mit einer Schlagoberssauce nochmal so gut. Unbedingt ausprobieren. Ein toller Rezept-Tipp!
User Kommentare
Ich kaufe das Hühnchen bei einem Bauern. Leider haben sehr viele nicht diese Möglichkeit. Aber ich denke auch, man muss das "bio" nicht so hervorheben, denn wer verantwortliches Kochen bevorzugt, wird gute Fleisch- und Obst-Qualität bevorzugen.
Auf Kommentar antworten
Es muss nicht unbedingt Bio sein. Ich achte das es von unserer Region kommt und kaufe direkt beim Bauern ein.
Auf Kommentar antworten
Sehe ich genauso. Die Fleischqualität kann auch ohne Bio sehr gut sein. Auch bei den Äpfel muss es kein Bio sein.
Auf Kommentar antworten
Bio ist kein Qualitätsmerkmal , weder bei Hühnern noch anderen Lebensmitteln. Das Huhn wird im Backrohr gebraten und nicht gebacken.
Auf Kommentar antworten
Das ist wirklich ein absoluter Sonntagsklassiker. Und ein perfektes Bild mit dem frischen Rosmarin und Knoblauch (schneide meinen auch immer so dazu). Habe bisher noch nie ein Vogelvieh mit ganzem Obst gefüllt. Werde das wohl mal angehen müssen, bei diesem Anblick :)
Auf Kommentar antworten
Ich kann mich diesen Kommentaren nur anschließen, mit Bio wird viel Kapital gemacht und nicht alles ist wirklich Bio. Als Rezeptname finde ich es auch nicht nötig.
Auf Kommentar antworten
Wenn man ein Bio-Huhn nimmt dann müßte auch das Gemüse und das Brathuhngewürz Bio sein, das alles Bio ist. Ich habe eigentlich noch kein Bio-Huhn zu kaufen gesehen.
Auf Kommentar antworten
Mit der Kalorienberechnung stimmt etwas nicht. 1,2 kg Huhn kann nicht nur 1 kcal haben.
Dieser Fehler taucht auch bei vielen anderen Gerichten auf. Z.B. mit Lachs.
Auf Kommentar antworten
ja, weil nicht 1.500 g steht sondern 1.5....... ist schon in der Technik.....
Auf Kommentar antworten